五、糠糩粳糧喻
復次善男子！譬如粳糧，未離皮糩，貧愚輕賤，謂為可棄，除蕩既精，常為御用。如是善男子！我以佛眼觀諸眾生，煩惱糠糩，覆蔽如來無量知見；故以方便，如應說法，令除煩惱，淨一切智，於諸世間，為最正覺。
語譯
此一譬喻，將煩惱喻作稻米的皮殼，將眾生身中的如來藏喻作米去皮殼之後的白米。如來說法，就是為向眾生指出這樣的事實。語譯如下：
善良的男士們唷！給大家再說一個譬喻吧！例如粳糧，在尚未去除皮糩之時，對於愚癡貧窮而未見過如何去皮出米的人來說，便認為那是應該丟棄而無用的東西；可是經過除皮去糠篩選乾淨之後，那經常是供給王者御用的食物。
就是如此，善良的男士們唷！我以佛的智慧之眼，觀見一切眾生，都是由於煩惱的糠糩，覆蔽了各自身中的如來知見；所以用種種善巧方便，照著眾生不同的根性，為他們演說佛法，令使眾生去除煩惱，清淨如來的一切智，於各各世界的人間成佛。
註釋
糠糩粳糧 糠糩是稻穀的皮殼，粳糧是去除皮殼之後的大白米。通常將稻穀的外殼稱為粗糠，大白米的細皮，稱為米稃，此處的糠糩，指的是粗陋的皮殼。至於粳糧，便是米糧。粳是稻的一種，原名「秔」，也就是顆粒較大的白米，是通常食用的秈米；另一種便是顆粒較小富有黏性的糯米。距今數千年前的印度恆河流域，農耕已經非常發達，且以稻米為主要的上膳。
爾時世尊，以偈頌曰：
譬一切粳糧，皮糩未除蕩，
貧者猶賤之，謂為可棄物。
外雖似無用，內實不毀壞，
除去皮糩已，乃為王者膳。
我見眾生類，煩惱隱佛藏，
為說除滅法，令得一切智。
如我如來性，眾生亦復然，
開化令清淨，速成無上道。
語譯
當時的釋迦世尊，再以偈頌復述如下：
譬如一切的稻米，當其尚未去除糠殼之時，連那些不識貨的貧窮人都輕賤它，以為是應該丟棄的無用之物。
從稻穀的外相看來雖似無用，稻殼內部的白米是不會壞的，一旦除去了皮殼之時，貴為王者的人也食用它。
我見各類眾生，被煩惱隱覆了佛性如來藏，便為演說除滅煩惱的正法，讓大眾得到佛一切智。
就像我有如來之性，眾生亦是跟我一樣，開示化導使得煩惱清淨，速疾成就無上的佛道。
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